Dîners événements
du dimanche 7 au mercredi 10 juillet 2024
Dans le cadre de la première mondiale de la pièce de théâtre musical The Great Yes, The Great No au Parc des Ateliers, le Drum Café ouvrira exceptionnellement avant chaque représentation.
De Marseille à la Martinique
Création cocktail
« Seas the day »
Rhum Plantation 3 stars, lait de riz infusé à la feuille de figuier, jus de citron vert et orange pressée
Acte I
De Marseille à Cassis
Tempura de sardines à la sauge cassis, aïoli provençal
Acte II
En haute mer
Riz croustillant aux raisins et encornets farcis
Acte III
À bon port
Crémeux chocolat, émulsion et sorbet à la noix de coco
Menu complet avec eaux et café — 65€ par personne
Informations
Dates : dimanche 7 au mercredi 10 juillet 2024
Heure : à partir de 19h30
Lieu : Drum Café, 35 Avenue Victor Hugo 13200 Arles
Accès par l'entrée du côté skatepark de La Tour.
Nombre de places limité. Réservation obligatoire.
Un dîner imaginé par le chef Laurent Blondin, tous les soirs du dimanche 7 au mercredi 10 juillet 2024.
Réservations